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清水煮菜

清水煮菜的热量和减肥功效

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清水煮菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉133千卡133千卡19.40克0.9克
油菜39千卡18千卡2.95克0.42克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
冻豆腐240千卡480千卡47.94克30.34克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
总量1021清水煮菜热量/卡路里1003千卡
速度滑冰 热量1003千卡,相当于速度滑冰67分钟消耗的热量...900

清水煮菜的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(100克)、油菜(3颗)、绿甘蓝(半个)、土豆(1个)、西红柿(1个)、冻豆腐(50克)、粉丝(1把)、鱼丸等(适量)、食盐 胡椒油 香油 姜末 蒜末(适量)
清水煮菜的做法图解1

1/9. 将鸡胸肉改刀切好。

清水煮菜的做法图解2

2/9. 加入切好的蒜末姜末,以及食盐 黑胡椒粉抓匀,腌制20分钟。

3/9. 将土豆 西红柿洗净 切丁 备用

清水煮菜的做法图解4

4/9. 油菜 绿甘蓝处理成喜欢的样子,我比较懒,只是将绿甘蓝撕下来而已。

清水煮菜的做法图解5

5/9. 将火锅的“常客”切成块

清水煮菜的做法图解6

6/9. 一切准备就绪,待水开后先放入粉丝

7/9. 然后依次放入土豆 鱼丸等 鸡胸肉 冻豆腐 蔬菜 最后放入西红柿。沸腾2分钟之后出锅,沥干水分

清水煮菜的做法图解8

8/9. 最重要的就是调味了,加入食盐 黑胡椒粉 花椒油 香油拌匀,还可以根据个人口味加入醋和辣椒油 以及蒜末,拌匀就可以吃了!

9/9. 啦啦啦~~这样就可以出锅了,味道相当不错哦!有条件的可以将花椒油换成麻油,味道更棒!

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、补精填髓、益五脏等功效;可与松子、茶树菇、板栗搭配;与芥末酱、菊花、大蒜相克,同食可能会引起不适;

油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止渴、增强免疫力、降血脂等功效;可与仔鸡、豆腐、鸡爪搭配;与南瓜、黄瓜、山药相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、益气、减肥等功效;可与豆角、醋、牛里脊搭配;与圣女果、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、生津止渴、美容等功效;可与西葫芦、福寿鱼、芥蓝搭配;与虾、胡萝卜、草鱼相克,同食可能会引起不适;

冻豆腐的热量480千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有乳汁不足、用于消渴、清热解毒等功效;

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营养信息

  • 清水煮菜热量1003 千卡
  • 脂肪32.26 克
  • 蛋白质73.79 克
  • 碳水化合物122.48 克
  • 297.4 毫克
  • 433.7 毫克
  • 18.49 毫克
  • 1090 毫克

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