| 清水煮菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 冻豆腐 | 克 | 240千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 1021克 | 清水煮菜热量/卡路里1003千卡 | |||

1/9. 将鸡胸肉改刀切好。

2/9. 加入切好的蒜末姜末,以及食盐 黑胡椒粉抓匀,腌制20分钟。
3/9. 将土豆 西红柿洗净 切丁 备用

4/9. 油菜 绿甘蓝处理成喜欢的样子,我比较懒,只是将绿甘蓝撕下来而已。

5/9. 将火锅的“常客”切成块

6/9. 一切准备就绪,待水开后先放入粉丝
7/9. 然后依次放入土豆 鱼丸等 鸡胸肉 冻豆腐 蔬菜 最后放入西红柿。沸腾2分钟之后出锅,沥干水分

8/9. 最重要的就是调味了,加入食盐 黑胡椒粉 花椒油 香油拌匀,还可以根据个人口味加入醋和辣椒油 以及蒜末,拌匀就可以吃了!
9/9. 啦啦啦~~这样就可以出锅了,味道相当不错哦!有条件的可以将花椒油换成麻油,味道更棒!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、补精填髓、益五脏等功效;可与松子、茶树菇、板栗搭配;与芥末酱、菊花、大蒜相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止渴、增强免疫力、降血脂等功效;可与仔鸡、豆腐、鸡爪搭配;与南瓜、黄瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、益气、减肥等功效;可与豆角、醋、牛里脊搭配;与圣女果、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、生津止渴、美容等功效;可与西葫芦、福寿鱼、芥蓝搭配;与虾、胡萝卜、草鱼相克,同食可能会引起不适;
冻豆腐的热量480千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有乳汁不足、用于消渴、清热解毒等功效;