| 奶酪薯泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 甜玉米粒 | 克 | 12千卡 | 61千卡 | 1.95克 | 0.77克 |
| 总量 | 578克 | 奶酪薯泥热量/卡路里558千卡 | |||
 热量558千卡，相当于电工186分钟消耗的热量...180 | |||||
奶酪薯泥的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、紫薯（1个）、白糖（40克）、百吉福芝士片（1片）、百吉福马苏里拉奶酪（100克）、甜玉米粒（20克）
1/9. 将土豆、紫薯洗净、去皮，切半厘米的厚片。
2/9. 锅内加适量水，放入紫薯、土豆片煮至熟透。
3/9. 将土豆、紫薯分别捞出，各加入20克糖。
4/9. 分别用勺子背碾压成泥。
5/9. 取烤碗一只，将紫薯泥铺均匀的一层。
6/9. 再铺一层土豆泥，这样交替共铺了5层，你可以根据烤碗大小和薯泥的多少来灵活安排谱几层。
7/9. 上面撒上甜玉米粒，铺上一片芝士片。
8/9. 再均匀地铺上一层马苏里拉奶酪。
9/9. 将烤碗放上层，200度烤大约10分钟，至芝士金黄色即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、养颜、和中养胃等功效；可与豇豆、牛腩、豆角搭配；与石榴、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、补虚乏、瘦身等功效；可与芹菜、莲子、排骨搭配；与蛋黄、西红柿、青蟹相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、调味、舒缓肝气等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
百吉福芝士片的热量225千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
甜玉米粒的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 奶酪薯泥热量558 千卡
- 脂肪0.97 克
- 蛋白质6.39 克
- 碳水化合物148.26 克
- 钠16.1 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.36 毫克
- 钾609 毫克