| 奶酪饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 991千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 295千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 538克 | 奶酪饼干热量/卡路里2381千卡 | |||
 热量2381千卡，相当于上下蹲595分钟消耗的热量...240 | |||||
奶酪饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低粉（280克）、奶油奶酪（100克）、黄油（100克）、泡打粉（5克）、白糖（50克）、盐（3克）
1/7. 准备好材料
2/7. 黄油奶酪格温水软化，加热糖盐用打蛋器打成絮状。
3/7. 筛入低粉和泡打粉继续搅打均匀
4/7. 装入厚点的保险袋，用擀面杖擀成薄片，大概两枚硬币叠起的厚度。入冰箱冷藏一小时左右使其变硬。
5/7. 烤箱150度预热，再将饼皮取出，用叉子在上面插孔，然后用刀切成小长方形。
6/7. 烤盘垫一层油纸，把饼干摆上去排列整齐。
7/7. 烤箱上下火150度25分钟，美味酥脆的饼干就出炉了！（每个烤箱性能不一，烤时要注意观察）
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、除口臭、和中益肺等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶酪饼干热量2381 千卡
- 脂肪128.7 克
- 蛋白质20 克
- 碳水化合物231.8 克
- 钠10578.7 毫克
- 钙171 毫克
- 铁4.63 毫克
- 钾292 毫克