砂锅排骨米饭的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、胃肠蠕动、利尿等功效；可与西瓜、鲈鱼、香菜搭配；与猕猴桃、苹果、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、缓解胃痛、清肺等功效；可与板栗、绿豆、黑豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有解毒、增进食欲、辟腥臭等功效；可与海蟹、牛腩、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、保护肝功能、防肿瘤等功效；可与玉米面、马齿苋、龙须菜搭配；与草菇、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；

葱花具有抗菌、减肥、降低胆固醇等功效；