| 红枣酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 374克 | 红枣酸奶热量/卡路里720千卡 | |||
 热量720千卡，相当于壁排球103分钟消耗的热量...420 | |||||
红枣酸奶的做法共5个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（500毫升）、酸奶或者发酵粉（适量）、红枣（五粒）、蜂蜜（三勺）
1/5. 第一次，不敢做太多，只用了两盒蒙牛的纯牛奶。纯牛奶不受限制，就看个人喜好。有些亲喜欢进口的，感觉会比较好。本人比较懒，不挑
2/5. 加入五勺市场上卖的酸奶。我喜欢红枣味，做出来很香，大家根据自己口味选
3/5. 搅拌均匀后放入酸奶机。我的酸奶机比较便宜，没有时间可以调，索性就直接睡觉不管了。没有酸奶机的亲，据说放入电饭锅选择保温性能也是可以做的，只不过我没试过。
4/5. 头一天晚上做，早上八点起来，发酵十二个小时就是这样了。
不喜欢这么稠的亲可以把时间调短一点。想吃冷的就等凉透了再放入冰箱，温热的时候放进去会损坏冰箱。
5/5. 加上自己喜欢的调味品，自己煮了红豆，再放几个红枣，搅拌的时候再加了点蜂蜜(本人想吃酸，又怕酸)。香甜美味的红枣酸奶就成了，随时想吃就吃。
做好的酸奶还可以成为下一次酸奶的原料，就是下次再做时，只需要纯牛奶，再加上自己做的适量的酸奶就可以了。
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、预防骨质疏松、美容养颜等功效；可与甘蔗、草莓、木瓜搭配；与橘子、金桔、菠菜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保肝护肝、降血压、益智健脑等功效；可与南瓜、白菜、大葱搭配；与胡萝卜、虾、葱相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、促进胃肠蠕动、增强抵抗力等功效；可与南瓜子、雪梨、雪花梨搭配；与菠菜、河蟹、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣酸奶热量720 千卡
- 脂肪5.7 克
- 蛋白质6.6 克
- 碳水化合物147.9 克
- 钠43.7 毫克
- 钙172 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾661 毫克