| 辣炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1097克 | 辣炒花蛤热量/卡路里1207千卡 | |||
 热量1207千卡，相当于干砌墙402分钟消耗的热量...180 | |||||
辣炒花蛤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
花蛤（500克）、青椒（1个）、红辣椒（适量）、葱花（适量）、蚝油（适量）、大蒜（2颗）、姜（3片）、食用油（适量）、盐（2勺）
1/4. 花蛤放入清水中吐沙
2/4. 青椒，红辣椒，葱，蒜切好备用
3/4. 热锅放入适量的植物油，姜蒜辣椒花蛤依次放入
4/4. 翻炒花蛤分开出锅，香喷喷的辣炒花蛤等你来吃喔
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴生津、利小便、软坚等功效；可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配；与水芹菜、橙子、橙相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、缓解疲劳、减肥等功效；可与苦瓜、鸡蛋、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、胃肠胀气、减肥等功效；可与虾、花菜、基围虾搭配；与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗癌、增强食欲、滋阴补阳等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、增加食欲、提鲜等功效；
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营养信息
- 辣炒花蛤热量1207 千卡
- 脂肪115.73 克
- 蛋白质27.48 克
- 碳水化合物74.44 克
- 钠11362.2 毫克
- 钙470 毫克
- 铁18.04 毫克
- 钾1241 毫克