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秋葵香菇蒸滑鸡

秋葵香菇蒸滑鸡的热量和减肥功效

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秋葵香菇蒸滑鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
秋葵75千卡31千卡2克0.1克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
总量983秋葵香菇蒸滑鸡热量/卡路里1230千卡
脱衣服 热量1230千卡,相当于脱衣服615分钟消耗的热量...120

秋葵香菇蒸滑鸡的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(2个)、香菇(4个)、秋木耳(1小把)、秋葵(3个)、枸杞(适量)、盐(半勺)、料酒(1大勺)、蚝油(1勺)、白糖(适量)、香油(一小勺)、淀粉(少许)
秋葵香菇蒸滑鸡的做法图解1

1/7. 准备好需要的食材。鸡腿肉斩成段,洗净秋葵、香菇。泡发秋木耳,浸泡少许枸杞。

秋葵香菇蒸滑鸡的做法图解2

2/7. 鸡腿肉用料酒、盐、蚝油、麻油和适量淀粉腌制半小时,用手抓匀。

秋葵香菇蒸滑鸡的做法图解3

3/7. 秋葵和香菇切片、木耳、枸杞洗净备用。

秋葵香菇蒸滑鸡的做法图解4

4/7. 木耳、香菇垫底,接着放上腌好的鸡块,放上木耳和秋葵,撒上适量枸杞。

秋葵香菇蒸滑鸡的做法图解5

5/7. 放入美的电蒸炉。

秋葵香菇蒸滑鸡的做法图解6

6/7. 蒸18分钟。启动后一键就可轻松等候了。

秋葵香菇蒸滑鸡的做法图解7

7/7. 蒸好的鸡肉嫩滑,食材入味,好吃又营养。

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补精、活血脉等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、防治肿瘤、降低胆固醇等功效;可与胡萝卜、毛豆、牛腩搭配;与明虾、鹌鹑蛋、河蟹相克,同食可能会引起不适;

秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、抗癌等功效;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、润肺、保肝等功效;可与大闸蟹、蚕豆、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 秋葵香菇蒸滑鸡热量1230 千卡
  • 脂肪14.9 克
  • 蛋白质34.1 克
  • 碳水化合物76.33 克
  • 325.9 毫克
  • 149 毫克
  • 8 毫克
  • 999 毫克

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