| 红丝绒蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 食用油 | 克 | 225千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 95克 | 红丝绒蛋糕热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡，相当于柔软体操85分钟消耗的热量...280 | |||||
红丝绒蛋糕的做法共14个步骤
食材主料/辅料
A.蛋白（3个）、白糖（30克）、B.蛋黄（3个）、白糖（10克）、牛奶（30克）、食用油（25克）、预拌粉（1包）
1/14. 牛奶加油搅拌好
2/14. 加入B中的糖搅拌
3/14. 分两次加入预拌粉，搅拌均匀
4/14. 加入鸡蛋，搅拌
5/14. 很漂亮呢
6/14. 分三次加入糖，打发蛋白，打至硬性发泡
7/14. 尖尖不倒
8/14. 蛋白霜分三次加入蛋黄糊中，翻拌均匀
9/14. 烤箱150预热，150度烤50分钟
10/14. 分四片，（一片留出，烤箱120烤10分钟，装饰用），不用装饰的就分三片就行
11/14. 奶油加糖分，打发，刮刀挑出奶油成倒三角状，不滴落就好，千万不要过头
12/14. 发挥自己想象，做出各种图案
13/14. 很漂亮，很喜欢
14/14. 预拌粉图，不用谢我啦
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮去酒毒、和中益肺等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、大便秘结、美容养颜等功效；可与香蕉、草莓、黑豆搭配；与鸡蛋、果汁、红糖相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血压、降血脂等功效；
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营养信息
- 红丝绒蛋糕热量395 千卡
- 脂肪103.1 克
- 蛋白质7.01 克
- 碳水化合物203.2 克
- 钠40 毫克
- 钙273 毫克
- 铁0.43 毫克
- 钾371 毫克