| 鳄鱼拼盘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 1004克 | 鳄鱼拼盘热量/卡路里630千卡 | |||

1/11. 选择一个熟透的牛油果,
这样比较好捣成泥,
然后从中间对切,去掉核。

2/11. 把果肉挖出来,捣成泥。

3/11. 捣成泥后倒回牛油果皮里,抹平。

4/11. 切两片黄瓜当眼睛,
再剪两片椭圆形的海苔当眼珠。

5/11. 胡萝卜切片,用剪刀剪出三角形做鳄鱼的牙齿,
这样我们的鳄鱼嘴巴就做好啦。

6/11. 下面来做鸡蛋饼:先把豆腐捣成泥。

7/11. 加入鸡蛋、面粉、盐、
葱花和少量的水,搅拌均匀。

8/11. 平底锅刷一点油,油温八成热时蛋液倒入锅中。

9/11. 摊成一张饼,两面煎熟。

10/11. 盛出,做成鳄鱼的身体。

11/11. 选择喜欢的食材做装饰,
可爱的鳄鱼拼盘就做完啦!
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有降低胆固醇、肺结核、润肺等功效;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、解毒消肿、抗衰老等功效;可与醋、蜂蜜、墨鱼搭配;与菠菜、青椒、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、增强免疫力、胃肠蠕动等功效;可与鲈鱼、菠菜、卷心菜搭配;与苹果、茼蒿、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与洋葱、干辣椒、银鱼搭配;与鹅蛋、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;