| 新手入门蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 431克 | 新手入门蛋挞热量/卡路里1899千卡 | |||
 热量1899千卡，相当于壁球158分钟消耗的热量...720 | |||||
新手入门蛋挞的做法共9个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（12个）、淡奶油（50毫升）、鸡蛋（2个）、细砂糖（10毫升）、牛奶（120毫升）
1/9. 烤箱预热180°15分钟
2/9. 蛋挞皮铺好
3/9. 奶油、牛奶、鸡蛋、细砂糖放盆子里搅拌均匀，制成蛋挞液。如果是普通的糖要加热融化。
4/9. 蛋挞液倒入蛋挞皮中，然后进烤箱，180度°25分钟上下层
5/9. 烤成后想加葡萄或者蓝莓都可以，加完再送回烤箱烤5分钟
6/9. 成品了
7/9. 成品
8/9. 成品，加葡萄和没加葡萄的。
9/9. 再附一张小蛋挞图
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有改善贫血、养心、健脾等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、促进代谢、增强活力等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与西红柿、小米、苋菜搭配；与消炎片、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、促进伤口愈合、滋阴等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、改善视力、治便秘等功效；可与木瓜、香蕉、黑豆搭配；与橙子、白砂糖、金针菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新手入门蛋挞热量1899 千卡
- 脂肪130.21 克
- 蛋白质25.77 克
- 碳水化合物149.42 克
- 钠447.6 毫克
- 钙351 毫克
- 铁3.38 毫克
- 钾473 毫克