| 蒸茄盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 627克 | 蒸茄盒热量/卡路里1056千卡 | |||
 热量1056千卡，相当于听音乐1056分钟消耗的热量...60 | |||||
蒸茄盒的做法共7个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、肉（可肥可瘦）（适量）、面粉（适量）
1/7. 面粉加水活好面 醒一会
2/7. 调馅 肉， 葱 姜末，酱油 十三香 盐
3/7. 我用的韭菜馅 切好韭菜
4/7. 切茄子 中间不要切断
5/7. 将面擀成一个大饼
6/7. 将茄子夹上馅 放在大饼上 然后搁下需要的面的大小
7/7. 一个个包好 上锅蒸 开锅二十分钟左右就可以了
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益肝、养阴补虚、发汗解表等功效；可与蛋黄、明虾 、海虾搭配；与河蟹、乌鳢、墨鱼相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、健脾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸茄盒热量1056 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质12.3 克
- 碳水化合物65.5 克
- 钠17.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克