| 木瓜酸奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 442克 | 木瓜酸奶冻热量/卡路里308千卡 | |||

1/5. 吉利丁片提前用冷水泡软

2/5. 木瓜去籽

3/5. 酸奶加热至60度左右,将泡软的吉利丁片沥干水分后放入到温热的酸奶中,搅拌至完全融化

4/5. 待酸奶凉一些后,倒入到木瓜中,放入冰箱冷藏

5/5. 过两三个小时以后,将木瓜酸奶冻取出,切块
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通乳、丰胸、抗疫杀虫等功效;可与带鱼、狗肉、牛奶搭配;与南瓜、北极虾、明虾相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、大便秘结、润肤等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、香蕉、鱼籽相克,同食可能会引起不适;