| 美味炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 647克 | 美味炒饭热量/卡路里1262千卡 | |||
 热量1262千卡，相当于收碗505分钟消耗的热量...150 | |||||
美味炒饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、蒜苔（适量）、火腿肠（适量）、食用油（适量）、酱油或者味极鲜（适量）、盐（适量）
1/6. 蒸好的白米饭加酱油或者味极鲜适量，搅拌均匀，让每颗米饭都均匀的沾上酱油。
2/6. 将洗好的蒜苔切成0.5cm的蒜苔丁；把准备好的火腿肠，也切成丁。
3/6. 锅里放入适量油，将蒜苔丁倒入锅中，放入适量盐（不用太多，因为米饭已经被酱油拌过）翻炒。
4/6. 蒜苔丁炒至八分熟时，将火腿肠丁倒入，翻炒均匀。
5/6. 再将伴均匀的米饭倒入一起翻炒，炒至均匀，米饭成颗粒状即可。
6/6. 盛碗，就可以吃啦
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、止烦、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有治便秘、刺激大肠排便、预防冠心病等功效；可与乌鸡、黄鱼、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴、补钙、止消渴等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、治疗高血压、肝胆病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、除脂美容、增进食欲等功效；与红豆馅、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味炒饭热量1262 千卡
- 脂肪110.7 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物69.7 克
- 钠10869 毫克
- 钙94 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾418 毫克