鸡汤的热量和减肥功效

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鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土鸡	克	976千卡	124千卡	20.8克	4.5克
猪肚	克	506千卡	110千卡	15.2克	5.1克
鲍鱼	克	318千卡	84千卡	12.6克	0.8克
鹌鹑蛋	克	546千卡	160千卡	12.8克	11.1克
总量	1966克	鸡汤热量/卡路里2346千卡
热量2346千卡，相当于编织670分钟消耗的热量...210

鸡汤的做法共3个步骤

土鸡（一只）、猪肚（一个）、鲍鱼（一斤）、鹌鹑蛋（一斤）、盐（适量）、胡椒（适量）、姜片（适量）、料酒（适量）

1/3. 土鸡斩块备用，猪肚用面粉洗干净，然后再用盐和醋洗一下，锅内烧开水，放入姜片，料酒，和香葱，放猪肚煮个10分钟捞起，猪肚口那里有白色的象皮一样的东西用刀子去掉，那个东西有味道，不能用得，然后猪肚切片备用

2/3. 鹌鹑蛋用水煮熟剥皮备用，鲍鱼洗干净备用

3/3. 热锅热油，下入姜片，放土鸡进去翻炒，去除血水，加适量料酒，翻炒至没血水了就装进砂锅里加入水，再放猪肚一起煲2个小时后加入鲍鱼和鹌鹑蛋，再煲一小时，起锅

土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、益气、补精等功效；可与茼蒿、板栗、油菜搭配；与鲤鱼、红薯、糯米相克，同食可能会引起不适；

猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、补虚损、健脾胃等功效；可与高粱、黄豆芽、肉桂搭配；与菱角、莲子、杨梅相克，同食可能会引起不适；

鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有促进生长发育、清热平肝、提高免疫力等功效；可与竹笋搭配；与鸡胸肉、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；

鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有健脑、缓解失眠、预防过敏等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；