| 原味吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 亚麻籽油 | 克 | 133千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 高粉 | 克 | 859千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 524克 | 原味吐司热量/卡路里1296千卡 | |||

1/10. 面包桶内,依次放入:水,鸡蛋,糖分别放面包桶的三个角落,盐放另一角,再放油。

2/10. 再放入奶粉和面粉,手握面包桶两侧,轻轻震平面粉,再用食指在面粉中挖个小坑,放入酵母粉。

3/10. 按菜单选择14,启动和面程序15分钟。

4/10. 和面之后的面团如图所示。

5/10. 然后直接选择普通面包,菜单1启动。

6/10. 一小时30分钟过去偷偷打开看了一下面包鼓起来了。

7/10. 剩下最后20分钟,打开一看,上色差不多。然后提前7分钟把电源拔掉。

8/10. 取出面包桶,放置5分钟,然后轻轻倒出面包,切片

9/10. 锯齿刀比较好用哦

10/10. 做好的面包用保鲜袋包好放置,第二天照样松软。
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与辣椒、荠菜、小米搭配;与豆浆、茶叶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、舒缓肝气、去酒毒等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、调味、清理胃水等功效;与赤豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、治便秘、改善睡眠等功效;可与甘蔗、蜂蜜、黑豆搭配;与金针菇、红枣、白砂糖相克,同食可能会引起不适;