| 饺皮饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 831克 | 饺皮饼热量/卡路里1578千卡 | |||
 热量1578千卡，相当于速度滑冰105分钟消耗的热量...900 | |||||
饺皮饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
肉馅（适量）、小白菜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、宝宝酱油（适量）、面粉（适量）
1/2. 温水和面，放置30分钟。擀成饺子皮儿或者直接外面买饺子皮儿。将青菜剁碎加酱油盐适量和肉馅搅拌均匀（肉和菜可随意调换）
2/2. 放适量馅，不要太多，将两个饺子皮合在一起，边缘处捏起来，用叉子压花边，锅里一块黄油每面2分钟烙制金黄即可（家里有微波炉的可以两面摸油烤着吃）。大家发挥吧！
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肌肤、生津液、补肾气等功效；可与鸡腿菇、扁豆、大蒜搭配；与基围虾、海螺、龟相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、清热解毒、止渴等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与醋、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、降血压等功效；可与牛外脊、羊肚、黄牛肉搭配；与苦苣、蜂蜜、密云小枣相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、除脂美容、清污解毒等功效；与豆馅、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、除热、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 饺皮饼热量1578 千卡
- 脂肪16.59 克
- 蛋白质33.92 克
- 碳水化合物83.87 克
- 钠10284 毫克
- 钙162 毫克
- 铁4.59 毫克
- 钾869 毫克