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枣糕-老少皆宜的点心

枣糕-老少皆宜的点心的热量和减肥功效

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枣糕-老少皆宜的点心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红枣528千卡264千卡3.2克0.5克
中筋面粉722千卡361千卡11.3克1.5克
红糖670千卡372千卡0.2克0克
小苏打0千卡1千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
黑芝麻533千卡517千卡19.1克46.1克
泡打粉2千卡178千卡0克0.70克
总量827枣糕-老少皆宜的点心热量/卡路里3174千卡
刮掉油漆 热量3174千卡,相当于刮掉油漆1058分钟消耗的热量...180

枣糕-老少皆宜的点心的做法共13个步骤

食材主料/辅料

红枣(200克)、中筋面粉(200克)、鸡蛋(5个)、食用油(170毫升)、红糖(180克)、小苏打(5克)、泡打粉(1克)、黑芝麻(适量)
枣糕-老少皆宜的点心的做法图解1

1/13. 准备好材料,不然会手忙脚乱!为了让你们看清楚,材料我分开放的,其实一个盆就够了。

枣糕-老少皆宜的点心的做法图解2

2/13. 大红枣放进锅里煮20分钟左右,凉水放热水放均可。

枣糕-老少皆宜的点心的做法图解3

3/13. 煮好后的大红枣去梗去核,不然会咯牙哦,大红枣是去火的,枣核是上火的,一定要去掉。

枣糕-老少皆宜的点心的做法图解4

4/13. 用料理机将大红枣打碎,没有料理机可以用刀切,一样的。

枣糕-老少皆宜的点心的做法图解5

5/13. 将鸡蛋,红糖,还有食用油一起倒入,搅拌均匀,芝麻撒了,就直接放进去了。

枣糕-老少皆宜的点心的做法图解6

6/13. 小伙伴问我,为什么食用油很难融合,告诉你们个小窍门,搅拌的时候,打蛋器不要触碰盆底,然后快速搅拌,很快食用油就会和盆里的材料融合在一起了。

枣糕-老少皆宜的点心的做法图解7

7/13. 将搅拌好的材料倒入面粉和泡打粉,小苏打的混合物中,用搅拌棒拌到无干粉即可。(忽略我的渣像素)

枣糕-老少皆宜的点心的做法图解8

8/13. 拌好的面糊应该是不干不湿的,倒入容器中。

枣糕-老少皆宜的点心的做法图解9

9/13. 撒上黑芝麻,没有不放也可以。

枣糕-老少皆宜的点心的做法图解10

10/13. 将烤盘放进预热到180度的烤箱内,上下火,180度,烤25到30分钟即可,将牙签插入然后拿出来,无残留物说明就烤熟啦!

枣糕-老少皆宜的点心的做法图解11

11/13. 放凉后切块,大小随意!

枣糕-老少皆宜的点心的做法图解12

12/13. 放了泡打粉和小苏打的枣糕有大气孔,不放也可以,但是吃起来味道一般。

枣糕-老少皆宜的点心的做法图解13

13/13. 早晨起来来一个,又健康又美味!

食材功效信息

红枣的热量264千卡(每100克);具有养心安神、预防高血压、滋养阴血等功效;可与栗子、冬瓜、面条搭配;与黄瓜、鱼肉、葱相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、滋阴润燥等功效;可与干贝、荠菜、苋菜搭配;与鹅肉、兔肉、味精相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、肝胆病、治疗高血压等功效;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、益气补血、保健等功效;可与小米面、黑豆、小米搭配;与牛肉、竹笋、牛腩相克,同食可能会引起不适;

小苏打的热量1千卡(每100克);具有滋养肌肤、细腻皮肤、去除污渍等功效;

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营养信息

  • 枣糕-老少皆宜的点心热量3174 千卡
  • 脂肪158.21 克
  • 蛋白质46.36 克
  • 碳水化合物287.52 克
  • 27549.5 毫克
  • 1050 毫克
  • 27.95 毫克
  • 1320 毫克

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