| 鸡蛋灌饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 番茄酱 | 克 | 15千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 133克 | 鸡蛋灌饼热量/卡路里511千卡 | |||
 热量511千卡，相当于骑脚踏车167分钟消耗的热量...184 | |||||
鸡蛋灌饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
现成的手抓饼胚（1个）、鸡蛋（1个）、盐（5克）、玉米油（20毫升）、番茄酱（15克）
1/7. 1个鸡蛋，加食盐适量，搅拌均匀。
2/7. 冰箱里拿出饼胚，锅中放入玉米油，油温八成热，放入饼胚。
3/7. 一面煎至金黄，翻面。
4/7. 筷子夹开一个小口，将鸡蛋液倒入。
5/7. 双面煎至金黄，盛出。
6/7. 装盘喽！
7/7. 根据宝宝口味，加上番茄酱。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与苋菜、干辣椒、干贝搭配；与雪莲果、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、祛除腥膻之味、消炎等功效；与红豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、美容养颜、健体等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛雀斑、降血压、抑制癌症等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋灌饼热量511 千卡
- 脂肪109.02 克
- 蛋白质16.3 克
- 碳水化合物39.07 克
- 钠49175.4 毫克
- 钙165 毫克
- 铁8.25 毫克
- 钾180 毫克