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鲜菇猪肉饺

鲜菇猪肉饺的热量和减肥功效

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鲜菇猪肉饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1270千卡508千卡9.27克52.33克
蘑菇22千卡22千卡3.28克0.34克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量566鲜菇猪肉饺热量/卡路里1503千卡
冰上钓鱼 热量1503千卡,相当于冰上钓鱼752分钟消耗的热量...120

鲜菇猪肉饺的做法共3个步骤

食材主料/辅料

五花肉(250克)、蘑菇(100克)、大葱(1根)、姜(2片)、鸡蛋(1只)、大蒜(2个)
鲜菇猪肉饺的做法图解1

1/3. 五花肉垛馅,葱、蘑菇切碎,姜片切丝、断丁,和馅。

鲜菇猪肉饺的做法图解2

2/3. 加入适量盐、花椒粉、打入鸡蛋,和匀。

鲜菇猪肉饺的做法图解3

3/3. 包饺子,水开后下锅(水中可加入少量盐防止饺子皮粘贴)。煮沸后反向推开,再煮五、六分钟,用味精、香醋、味极鲜、红油辣椒调料碗。出锅。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、润肌肤、补肾养血等功效;可与萝卜、大蒜、紫菜搭配;与杏仁、鹌鹑、百合相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有补脾、降血脂、增强免疫力等功效;可与鲫鱼、火腿、三文鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、治疗高血压、减肥等功效;可与明虾、红枣、海虾搭配;与大蒜、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、发汗解表、促消化等功效;可与牛腩、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与干辣椒、苋菜、丝瓜搭配;与消炎片、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜菇猪肉饺热量1503 千卡
  • 脂肪63.28 克
  • 蛋白质32.61 克
  • 碳水化合物48.21 克
  • 267.3 毫克
  • 173 毫克
  • 5.52 毫克
  • 1070 毫克

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