| 蜜汁烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 蜂蜜 | 克 | 64千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 767克 | 蜜汁烤鸡腿热量/卡路里1502千卡 | |||
 热量1502千卡，相当于跑步188分钟消耗的热量...480 | |||||
蜜汁烤鸡腿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（1只）、大蒜（2颗）、姜（适量）、生抽（2勺）、低度白酒（2勺）、黑胡椒粉（少许）、盐（少许）、白芝麻（少许）、蜂蜜（20克）
1/5. 鸡腿用牙签扎些小孔方便入味
2/5. 姜蒜切沫，加入2勺白酒，2勺生抽，黑胡椒，盐，调成料汁，将鸡肉腌制2小时
3/5. 烤箱200°预热5分钟，放入鸡腿烤15分钟
4/5. 将鸡腿涂匀蜂蜜，翻面再烤15分钟
5/5. 再将蜂蜜涂匀鸡腿，并撒上白芝麻，烤5分钟，装盘即可
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、益五脏、补虚损等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、杀菌、预防感冒等功效；可与粳米、龙须菜、武昌鱼搭配；与大葱、蜂蜜、芒果相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、活血驱寒、帮助消化等功效；可与牛肉、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解毒、祛腥提味、促消化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蜜汁烤鸡腿热量1502 千卡
- 脂肪74.66 克
- 蛋白质61.59 克
- 碳水化合物191.05 克
- 钠10175.2 毫克
- 钙640 毫克
- 铁22.51 毫克
- 钾2376 毫克