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平菇小炒肉

平菇小炒肉的热量和减肥功效

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平菇小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
平菇60千卡24千卡1.9克0.3克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
十三香28千卡348千卡1克8克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量732平菇小炒肉热量/卡路里1269千卡
划船 热量1269千卡,相当于划船317分钟消耗的热量...240

平菇小炒肉的做法共10个步骤

食材主料/辅料

平菇(适量)、青椒(适量)、猪肉(适量)、生抽(适量)、十三香(适量)、盐(适量)、大蒜(适量)
平菇小炒肉的做法图解1

1/10. 平菇用手撕好 放在清水里泡一下

平菇小炒肉的做法图解2

2/10. 锅里放水 水开后把平菇焯一下

平菇小炒肉的做法图解3

3/10. 青椒切好

平菇小炒肉的做法图解4

4/10. 蒜切粒

平菇小炒肉的做法图解5

5/10. 肉切片

平菇小炒肉的做法图解6

6/10. 焯好的平菇过下清水 用手攥掉平菇里的水备用

平菇小炒肉的做法图解7

7/10. 锅内放油 油热后放入肉片 翻炒到没血色放点十三香和生抽

平菇小炒肉的做法图解8

8/10. 然后倒入平菇翻炒一会

平菇小炒肉的做法图解9

9/10. 快熟时放入青椒和蒜粒

平菇小炒肉的做法图解10

10/10. 成品图

食材功效信息

平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有提高免疫力、抗癌、促进大脑发育等功效;可与豆腐、韭黄、冬瓜搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、胃肠胀气、帮助消化等功效;可与鳝鱼、苦瓜、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、润燥、解热毒等功效;可与白菜、芦笋、小白菜搭配;与海虾、雪花梨、菊花相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有提鲜、增加食欲、调味等功效;

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营养信息

  • 平菇小炒肉热量1269 千卡
  • 脂肪39.6 克
  • 蛋白质29.8 克
  • 碳水化合物119.4 克
  • 10158.3 毫克
  • 128 毫克
  • 7.9 毫克
  • 879.3 毫克

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