首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
芋苗鱼煲

芋苗鱼煲的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
芋苗鱼煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
油豆腐458千卡245千卡17克17.6克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量342芋苗鱼煲热量/卡路里763千卡
滑雪 热量763千卡,相当于滑雪109分钟消耗的热量...420

芋苗鱼煲的做法共6个步骤

食材主料/辅料

草鱼(最好是有鱼头)(一斤)、芋苗(一斤)、油豆腐(一斤)、辣椒(有小米辣最好)(3个)、姜片(4块)、蚝油(适量)、酱油(适量)、鸡精(适量)、料酒(适量)、白糖(1勺)
芋苗鱼煲的做法图解1

1/6. 准备好材料

芋苗鱼煲的做法图解2

2/6. 鱼肉鱼头用姜,酒,盐,蚝油,酱油,鸡精放入腌好

芋苗鱼煲的做法图解3

3/6. 鱼肉炒一下放水煮,不用很多3碗的样子

芋苗鱼煲的做法图解4

4/6. 放入油豆腐

芋苗鱼煲的做法图解5

5/6. 放入芋苗,盖盖子闷好,有瓦炖锅最好放到炖锅里炖20左右分钟的样子,炖锅味道口感更棒!我家炖锅被我打坏了,只能闷了…

芋苗鱼煲的做法图解6

6/6. 出锅前放入辣椒,糖,小米辣什么的~试一下味道再加蚝油酱油等,出锅!超下饭!

食材功效信息

油豆腐的热量245千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血脂、清肺健肤、补脾益胃等功效;可与带鱼、白萝卜、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有消水肿、镇吐、促消化等功效;可与牛肉、芥菜、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、抗癌、增加食欲等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、增进食欲、防癌等功效;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、增进食欲、提鲜等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 芋苗鱼煲热量763 千卡
  • 脂肪34.39 克
  • 蛋白质41.71 克
  • 碳水化合物177.93 克
  • 6903.8 毫克
  • 444 毫克
  • 15.71 毫克
  • 656 毫克

相关知识

扫一扫手机查看