| 超级美味的口水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 845克 | 超级美味的口水热量/卡路里1885千卡 | |||
 热量1885千卡，相当于下坡滑雪377分钟消耗的热量...300 | |||||
超级美味的口水的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 鸡腿洗净，放进砂锅里。
2/12. 加葱、姜、蒜、香叶、八角、料酒，加清水，我是冷水下锅，大火煮两个小时左右，转小火，大约一个小时.
3/12. 鸡腿煮制中…
4/12. 花椒准备6、7粒
5/12. 倒入油，加花椒，来回晃动，小心油贱！
6/12. 油开，花椒颜色微变黑，记得要小火
7/12. 准备辣椒面，以自己的喜好，我个人不很喜欢辣，放的不是很多，将油倒入辣椒面上面，滋滋滋，好香的，超级喜欢～
8/12. 切蒜末，葱末，我还加了一点点香菜梗，我比较喜欢，其实也可以不加
9/12. 将切好的末末儿，倒入辣椒油中，添加鸡精、一点点盐
10/12. 我喜欢这牌子酱油，我做菜都是用它的，一点点甜，个人觉得不错
11/12. 酱油倒入之前准备好的调料中，搅拌均匀……真香噢（其实也可以用来吃水煮肉）
12/12. 取出煮好的鸡腿，我用手把它撕成一小丝一小丝的，装在盘中，我为了带出去吃，装在盒子里面，淋上自制调料，可以美餐一顿了～
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、益五脏、益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、治疗高血压、预防感冒等功效；可与胸部牛肉、牛肉松、肥瘦牛肉搭配；与米豆腐、豆干、密云小枣相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、消食理气、帮助消化等功效；可与马齿苋、火腿、龙须菜搭配；与芒果、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、解鱼蟹毒、活血驱寒等功效；可与芥菜、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有胃部胀闷、帮助消化、驱风等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 超级美味的口水热量1885 千卡
- 脂肪136.7 克
- 蛋白质82.6 克
- 碳水化合物248.9 克
- 钠10497.3 毫克
- 钙1024 毫克
- 铁43.5 毫克
- 钾1528 毫克