| 天妇罗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 豆油 | 克 | 1259千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 总量 | 659克 | 天妇罗热量/卡路里2072千卡 | |||
 热量2072千卡，相当于剪指甲2072分钟消耗的热量...60 | |||||
天妇罗的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（6个）、料酒（3勺）、盐（1/6勺）、玉米淀粉（适量）、鸡蛋（1个）、面包糠（适量）、豆油（适量）
1/5. 去虾头，虾皮，虾线，留虾尾。料酒，盐腌制30分钟左右。
2/5. 按照1、料酒----2、玉米淀粉----3、全蛋液----4、面包糠的顺序，包裹虾身。
3/5. 油量为没到虾身一般的厚度即可。油热后下锅炸。至两面金黄，捞出控油。稍微炸过点会更脆哦
4/5. 搭配各种酱料都很美味！我爱番茄酱
5/5. 想要厚的脆外壳。只要多裹234的料即可
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有补肾壮阳、帮助消化、预防动脉硬化等功效；可与韭菜花、藕、燕麦片搭配；与西瓜、果汁、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清理胃水、促消化等功效；与小豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、和胃、补中和血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、保护肝脏等功效；可与玉米、小米、海虾搭配；与味精、豆浆、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 天妇罗热量2072 千卡
- 脂肪115.31 克
- 蛋白质42.66 克
- 碳水化合物177.32 克
- 钠10620.4 毫克
- 钙222 毫克
- 铁11.85 毫克
- 钾374 毫克