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琥珀核桃仁

琥珀核桃仁的热量和减肥功效

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琥珀核桃仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
核桃仁1308千卡654千卡15.2克65.6克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
蜂蜜32千卡321千卡0.4克1.9克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
总量364琥珀核桃仁热量/卡路里2181千卡
足球 热量2181千卡,相当于足球312分钟消耗的热量...420

琥珀核桃仁的做法共6个步骤

食材主料/辅料

核桃仁(200克)、白糖(50克)、蜂蜜(10克)、芝麻(适量)、橄榄油(适量)
琥珀核桃仁的做法图解1

1/6. 生核桃仁用微波炉加热,中火2分钟,然后反面,再烤2分钟即熟。

琥珀核桃仁的做法图解2

2/6. 中火,不粘锅内放少量油,涂抹一遍锅内即可,倒入绵白糖和蜂蜜,翻炒。

琥珀核桃仁的做法图解3

3/6. 糖炒至大泡状态,即可倒入核桃仁。

琥珀核桃仁的做法图解4

4/6. 翻炒至核桃仁上全部粘满糖浆后,撒上两勺芝麻,继续翻炒两分钟。

琥珀核桃仁的做法图解5

5/6. 炒好的核桃仁出锅后,倒出来分散开晾凉。

琥珀核桃仁的做法图解6

6/6. 晾凉后不粘,即可装盘。

食材功效信息

核桃仁的热量654千卡(每100克);具有净化血液、健脑防老、消炎杀菌等功效;可与枣、百合、水芹菜搭配;与鳖肉、白酒、黄豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、保肝解毒、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、增强抵抗力、保护肝脏等功效;可与牛奶、雪梨、南瓜子搭配;与洋葱、香干、菠菜相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防治皮肤炎症、促进骨骼发育、预防高血压等功效;可与山药、核桃、海带搭配;与鸡腿、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、防癌、抗衰老等功效;

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营养信息

  • 琥珀核桃仁热量2181 千卡
  • 脂肪213.6 克
  • 蛋白质34.8 克
  • 碳水化合物200.3 克
  • 14 毫克
  • 815 毫克
  • 26.1 毫克
  • 1057 毫克

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