| 木瓜银耳排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 木瓜 | 克 | 86千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 690克 | 木瓜银耳排骨汤热量/卡路里1352千卡 | |||
 热量1352千卡，相当于砌砖193分钟消耗的热量...420 | |||||
木瓜银耳排骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（300克）、木瓜（200克）、银耳（半朵，100左右克）、红枣（5颗）
1/4. 排骨焯水，银耳泡发，红枣洗净，木瓜去皮、去籽。
2/4. 所有原料放入砂锅（高压锅也可以，缩短时间），大火烧开，文火炖到排骨烂，关火焖10分钟。
3/4. 根据个人口味加盐
4/4. 成品。吃了一半才想起拍照，排骨被灭了，只剩下点肉。效果图不太好。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、解热毒、补钙等功效；可与红薯、紫菜、丝瓜搭配；与菊花、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗疫杀虫、抗癌、健脾消食等功效；可与红枣、牛奶、莲子搭配；与皮皮虾、海虾、南瓜相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强精、补肾、润肠等功效；可与茡荠、菊花、苹果搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有治疗高血压、提高免疫力、防治心血管病等功效；可与白菜、鹌鹑、板栗搭配；与螃蟹、海蟹、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木瓜银耳排骨汤热量1352 千卡
- 脂肪22.56 克
- 蛋白质31.97 克
- 碳水化合物147.62 克
- 钠140.8 毫克
- 钙128 毫克
- 铁7.45 毫克
- 钾2568 毫克