| 黄瓜小饼也叫咸食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 540克 | 黄瓜小饼也叫咸食热量/卡路里1126千卡 | |||
 热量1126千卡，相当于爬楼梯141分钟消耗的热量...480 | |||||
黄瓜小饼也叫咸食的做法共1个步骤
食材主料/辅料
面粉（三勺）、盐（适量）、鸡蛋（一个）、黄瓜（一根）
1/1. 8面粉是普通面粉，加水调成稀点的面糊糊，就是流动性好一点的那种，方便烙的时候转锅，能摊的薄。加盐，加鸡蛋，搅拌均匀，静置五分钟。面糊里不要有面疙瘩啊。平底锅小火，少许油，油多了就转不了面了，舀一勺面糊放在锅底，端起锅慢慢转圈，是锅转不是人转哦。等饼边离锅翘起时翻面。两面金黄色就可以吃了。饼下放根筷子是防止冷凝水湿饼。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促消化、呵护咽喉等功效；与小豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与海虾、生菜、明虾搭配；与雪莲果、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、抗衰老、健脑安神等功效；可与蜂蜜、虾米、绿豆芽搭配；与金樱子、番茄、油菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜小饼也叫咸食热量1126 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质26.66 克
- 碳水化合物78.82 克
- 钠10190.9 毫克
- 钙139 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾250 毫克