| 炒土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 549克 | 炒土豆热量/卡路里957千卡 | |||
 热量957千卡，相当于打扫252分钟消耗的热量...228 | |||||
炒土豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、酱油肉（适量）、胡萝卜（适量）、食用油（适量）、葱（适量）、盐（适量）、味精（适量）、料酒（适量）
1/5. 土豆和胡萝卜（主要调味不用太多）去皮切块，葱花准备
2/5. 锅加热倒入油适当多些（不然会粘锅）油温升高放入酱油肉翻炒片刻；
3/5. 接着就将土豆倒入锅中翻炒片刻，加入胡萝卜、盐及料酒（少许）再次翻炒
4/5. 炒至1分钟左右加入水莫过于土豆，盖上锅盖（其间要翻动几次不然会粘锅哦）
5/5. 锅中水烧尽，加入味精和葱翻炒均匀就可以出锅哦
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、美容、调中等功效；可与黄瓜、豆角、牛腩搭配；与香雀、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增加食欲、抗癌等功效；可与羊排、西兰花、菠菜搭配；与茄子、冬虫夏草、醋相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、预防高血压、降血脂等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防高血压、抗菌等功效；可与牛小排、肥牛片、牛五花肉搭配；与豆腐丝、嫩豆腐、米豆腐相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、止血、预防蛀牙等功效；与赤豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 炒土豆热量957 千卡
- 脂肪100.56 克
- 蛋白质7.06 克
- 碳水化合物72.05 克
- 钠10326.7 毫克
- 钙114 毫克
- 铁4.02 毫克
- 钾640 毫克