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红酒孜然鸡排

红酒孜然鸡排的热量和减肥功效

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红酒孜然鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸脯肉266千卡133千卡31.84克8.87克
红酒93千卡69千卡0.2克0克
黑胡椒1千卡67千卡4.37克4.01克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
孜然2千卡100千卡1克4克
核桃746千卡654千卡15.23克65.209999克
法棍494千卡296千卡7.67克0.77克
总量740红酒孜然鸡排热量/卡路里1905千卡
壁排球 热量1905千卡,相当于壁排球272分钟消耗的热量...420

红酒孜然鸡排的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡胸脯肉(200克)、红酒(10毫升)、孜然(2克)、黑胡椒(1克)、白糖(适量)、鸡蛋(1只)、核桃(2个)、法棍(适量)

1/4. 先将鸡肉切成厚片。加入红酒,黑胡椒,孜然,白糖往一个方向搅拌两分钟,静置十分钟,再顺着方向搅拌两分钟静置

2/4. 法棍切成两厘米的厚片,鸡蛋打散,将法棍粘鸡蛋液,烤箱预热180度,将法棍放入烤箱180度8分钟(核桃也放进去烤)

3/4. 锅烧热放油将鸡肉煎熟

4/4. 法棍出烤箱,将鸡肉,核桃依次放上即可

食材功效信息

鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补虚损、调月经等功效;可与栗子、茶树菇、松子搭配;与李子、兔肉、海虾相克,同食可能会引起不适;

红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解压力、帮助消化、抗炎等功效;可与花生仁、红皮花生、花生米搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;

孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气调中、散寒止痛、驱风止痛等功效;

黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥提味、帮助消化、促消化等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、润肺生津、除口臭等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红酒孜然鸡排热量1905 千卡
  • 脂肪92.369999 克
  • 蛋白质72.97 克
  • 碳水化合物217.02 克
  • 1566.4 毫克
  • 228 毫克
  • 7.17 毫克
  • 1275 毫克

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