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什锦豌豆

什锦豌豆的热量和减肥功效

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什锦豌豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豌豆431千卡334千卡20.3克1.1克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
12千卡31千卡1.7克0.2克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量623什锦豌豆热量/卡路里1413千卡
钓鱼 热量1413千卡,相当于钓鱼471分钟消耗的热量...180

什锦豌豆的做法共6个步骤

食材主料/辅料

豌豆(适量)、木耳(适量)、火腿(适量)、虾仁(适量)、淀粉(适量)、盐(适量)、食用油(适量)、葱(适量)
什锦豌豆的做法图解1

1/6. 我买的豌豆荚回家自己剥出来,洗一下,火腿切丁(也可以用肉丁),葱切小小丁

什锦豌豆的做法图解2

2/6. 木耳泡发切一下,虾仁用刀再虾背那切一下,用淀粉抓一下

什锦豌豆的做法图解3

3/6. 油热放葱爆香再放火腿丁,翻炒几下放入豌豆翻炒,添加适量的水把豌豆煮一会,豌豆差不多快熟时放入木耳和虾仁再炒一会,看到虾仁卷起变色就熟了,放入盐起锅

什锦豌豆的做法图解4

4/6. 出锅

什锦豌豆的做法图解5

5/6. 成品

什锦豌豆的做法图解6

6/6. 再来张

食材功效信息

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有消痈肿、益中气、调营卫等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补血、补气血、大便秘结等功效;可与荸荠、鱿鱼、芦荟搭配;与海螺、白萝卜、猪血相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与白菜、紫菜、蘑菇搭配;与百合、杏仁、香菜相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性欲、抗早衰、帮助消化等功效;可与紫菜、豌豆、油菜搭配;与番茄、果汁、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、治便秘、预防便秘等功效;

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营养信息

  • 什锦豌豆热量1413 千卡
  • 脂肪107.44 克
  • 蛋白质48.08 克
  • 碳水化合物187.65 克
  • 11003.7 毫克
  • 204 毫克
  • 9.76 毫克
  • 1284 毫克

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