| 奇亚籽曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 479克 | 奇亚籽曲奇饼干热量/卡路里2374千卡 | |||

1/11. 将白糖倒入软化的黄油里

2/11. 然后将白糖和黄油混合后打发

3/11. 分三次加入打散的鸡蛋液,每次都要打到鸡蛋液和黄油完全混合,才加入下一次

4/11. 筛入低筋面粉

5/11. 将炒熟的奇亚籽加入到里面。奇亚籽要在锅里像芝麻一样炒熟即可

6/11. 撰写制作步骤

7/11. 搅拌均匀

8/11. 装入裱花袋

9/11. 烤盘铺上油纸,再挤出花纹

10/11. 烤箱预热180度,放中层上下火烤20分钟,至表面金黄即可

11/11. 出锅了
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、解盐卤毒、除口臭等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、滋阴润燥等功效;可与茼蒿、韭菜、干辣椒搭配;与兔肉、柿子、牛奶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效;