| 番茄土豆牛肉糜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛里脊 | 克 | 346千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 粳米 | 克 | 573千卡 | 490千卡 | 26.90克 | 0.6克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 1694克 | 番茄土豆牛肉糜粥热量/卡路里1457千卡 | |||

1/10. 材料大合影,这里的紫甘蓝因为煮后汤会呈蓝色,所以我换成了卷心菜

2/10. 粳米淘洗后以1:7兑入水,熬七倍粥!煮粥键三小时

3/10. 牛肉冷水下锅,去浮沫。

4/10. 牛肉切成肉糜,土豆切丁,番茄切碎,卷心菜剁碎

5/10. 白粥熬一小时后倒入土豆

6/10. 番茄

7/10. 牛肉糜,继续熬煮

8/10. 搅拌均匀

9/10. 粥快好时倒入卷心菜,继续熬煮十几分钟

10/10. 出锅,放温热后给宝宝吃,小心烫口
牛里脊的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补脾胃、消水肿、强筋骨等功效;可与生姜、菜花、茭白搭配;与猪肉、橘子、板栗相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、清热解毒、帮助消化等功效;可与鲫鱼、蜂蜜、卷心菜搭配;与黄瓜、桂鱼 、草鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、降糖降脂、减肥等功效;可与牛肉、牛里脊、豆角搭配;与石榴、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、帮助消化、促进消化等功效;可与胡萝卜、木耳、辣椒搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防心血管疾病、抗菌消炎、化痰等功效;可与鸡肉、蜂蜜、羊排搭配;与橘子、胡萝卜、山楂相克,同食可能会引起不适;