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番茄鸡蛋面

番茄鸡蛋面的热量和减肥功效

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番茄鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
挂面561千卡346千卡10.3克0.6克
4千卡59千卡2克0克
总量572番茄鸡蛋面热量/卡路里799千卡
打篮球 热量799千卡,相当于打篮球100分钟消耗的热量...480

番茄鸡蛋面的做法共8个步骤

食材主料/辅料

番茄(1个)、鸡蛋(1个)、大蒜(1颗)、葱花(适量)、盐(适量)、挂面(1把(1人份))
番茄鸡蛋面的做法图解1

1/8. 番茄洗净去蒂切块、大蒜切粒、小葱切葱花备用

番茄鸡蛋面的做法图解2

2/8. 鸡蛋加入1茶匙盐,打散

番茄鸡蛋面的做法图解3

3/8. 热锅下油,至八成油温,滑入鸡蛋煎至金黄蓬松捞出备用。

番茄鸡蛋面的做法图解4

4/8. 锅内留油,下蒜粒炒香,下入番茄炒至烂软出汁

番茄鸡蛋面的做法图解5

5/8. 倒入高汤煮沸;

番茄鸡蛋面的做法图解6

6/8. 放入一把挂面,大火煮几分钟至熟软;

番茄鸡蛋面的做法图解7

7/8. 放入煎好的鸡蛋,再煮两分钟,放入盐调味;

番茄鸡蛋面的做法图解8

8/8. 盛出,撒上葱花即可。

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、防癌、祛雀斑等功效;可与黄鱼、西葫芦、芥蓝搭配;与石榴、螃蟹、草鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与肥牛、海虾、羊排搭配;与雪莲果、田鸡、地瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、帮助消化、降血糖等功效;可与龙须菜、玉米面、猪肉搭配;与鸭肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

葱花具有降低胆固醇、滋阴补阳、降血压等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、呵护咽喉、消炎等功效;与赤豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄鸡蛋面热量799 千卡
  • 脂肪10.51 克
  • 蛋白质30.26 克
  • 碳水化合物120.62 克
  • 10383.1 毫克
  • 165.7 毫克
  • 8.85 毫克
  • 742 毫克

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