| 当归鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 1216克 | 当归鸡汤热量/卡路里2287千卡 | |||

1/3. 鸡肉先过水备用

2/3. 准备的材料 用之前先用水泡一下 洗干净

3/3. 可以放多点水 因为在煲的过程水会减少 大火滚了以后转小火 煲两小时左右 如果没有时间就用 高速煲 就比较方便
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、温中益气、补虚损等功效;可与冬虫夏草、薄荷、栗子搭配;与明虾、海虾、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
老姜的热量41千卡(每100克);具有驱散寒邪、杀菌、镇吐等功效;可与慈姑、牛肉、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有提高免疫力、防治心血管病、降血压等功效;可与兔肉、木瓜、冬瓜搭配;与葱、玄参、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胃蛋白酶活性、增强免疫力、抗溃疡等功效;可与麦冬、蛤蚧、乌鸡搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、滋补肝肾、延长寿命等功效;可与大闸蟹、山楂、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;