| 酸菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 总量 | 1047克 | 酸菜饺子热量/卡路里1631千卡 | |||
 热量1631千卡，相当于跳台滑雪233分钟消耗的热量...420 | |||||
酸菜饺子的做法共16个步骤
食材主料/辅料
酸菜（适量）、肉馅（适量）、洋葱（适量）、面（适量）、水（适量）、酱油（适量）
1/16. 先和面，面团稍软一点，盖上纱布放一边醒着。
2/16. 酸菜洗净
3/16. 切碎
4/16. 洋葱切碎
5/16. 和肉馅儿加一点酱油调匀
6/16. 面团揉成长条
7/16. 切小块
8/16. 揉圆按扁
9/16. 擀薄
10/16. 包成饺子
11/16. 肉馅铺在饺子皮上
12/16. 再盖一个饺子皮，捏住
13/16. 捏出花边，一个盒子就做好了
14/16. 包好的样子水开后下锅煮到鼓起来再一两分钟就熟了
15/16. 煮好的样子
16/16. 开吃吧
食材功效信息
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、大便秘结、增进食欲等功效；可与腊鸭掌、老鸭、腊鸭腿搭配；与青梅、青梅果脯、柿子饼相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补肾气、润肠胃、补钙等功效；可与南瓜、豆腐皮、韭菜搭配；与鲫鱼、梨、红螺相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、补钙、降血压等功效；可与牛肉、猪肝、玉米搭配；与虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 酸菜饺子热量1631 千卡
- 脂肪15.15 克
- 蛋白质20.58 克
- 碳水化合物97.83 克
- 钠71 毫克
- 钙59 毫克
- 铁3.27 毫克
- 钾475 毫克