| 五花肉炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 1121克 | 五花肉炖粉条热量/卡路里2667千卡 | |||

1/5. 茄子,豆角,土豆半成品

2/5. 五花肉,姜片,葱段,蒜片

3/5. 热锅凉油,把五花肉放锅里煸炒,放入葱姜蒜及料酒,然后是老抽生抽适量,倒入开水,其次是放入粉条

4/5. 放入土豆,豆角和茄子,小火十五到二十分钟,最后放适量盐

5/5. 出锅,成品图。普通老百姓的家常菜,很下饭哦!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、和胃、美容等功效;可与醋、牛肉、肥牛搭配;与香雀、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾胃、利小便、消暑等功效;可与绿豆、冬瓜、虾皮搭配;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润肌肤、滋阴等功效;可与蘑菇、紫菜、丝瓜搭配;与百合、甘草、杏仁相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有促进胃肠蠕动、补虚乏、增强免疫力等功效;