| 无糖荞麦曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荞麦粉 | 克 | 670千卡 | 335千卡 | 12.62克 | 3.1克 |
| 无盐黄油 | 克 | 932千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 淡奶油 | 克 | 655千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 405克 | 无糖荞麦曲奇热量/卡路里2257千卡 | |||
 热量2257千卡，相当于跑步282分钟消耗的热量...480 | |||||
无糖荞麦曲奇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
荞麦粉（200克）、无盐黄油（130克）、淡奶油（75克）、木糖醇粉（70克）
1/6. 将木糖醇粉加入室温软化的黄油中
2/6. 用电动打蛋器搅打
3/6. 分次加入淡奶油，打成絮状
4/6. 筛入荞麦面粉，拌匀，装入裱花袋中
5/6. 挤出自己喜欢的形状，放入冷冻室冻十分钟
6/6. 放入预热180度的烤箱，十五分钟（根据自己烤箱的情况调节）OK
食材功效信息
荞麦粉的热量335千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃宽肠、除湿下气、保护视力等功效；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强体抗力、增强活力等功效；
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营养信息
- 无糖荞麦曲奇热量2257 千卡
- 脂肪181.21 克
- 蛋白质14.17 克
- 碳水化合物71.55 克
- 钠290 毫克
- 钙79 毫克
- 铁5.079 毫克
- 钾827 毫克