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烤鱼

烤鱼的热量和减肥功效

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烤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
莴笋34千卡14千卡1克0.1克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
总量1298烤鱼热量/卡路里798千卡
马路散步 热量798千卡,相当于马路散步399分钟消耗的热量...120

烤鱼的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(2-3斤)、莴笋(适量)、土豆片(适量)、芹菜(适量)、胡萝卜(适量)、青椒(适量)、花椒(适量)、黑胡椒粉(适量)、料酒(适量)、葱,姜,蒜(适量)、洋葱(适量)
烤鱼的做法图解1

1/10. 鱼是菜市场买的现杀的 鱼背上划几道

烤鱼的做法图解2

2/10. 放点料酒 盐胡椒粉 姜片淹半小时入味 我还放了点五香粉和孜然粉

烤鱼的做法图解3

3/10. 烤盘底铺上洋葱和姜片 把鱼沥干水分平铺到盘里

烤鱼的做法图解4

4/10. 鱼背要刷点油 我放了点辣椒粉 喜欢辣的可以多放点

烤鱼的做法图解5

5/10. 烤箱预热10分钟 210℃

烤鱼的做法图解6

6/10. 把鱼放进去 考20分钟 烤箱温度调到上下一样啊

烤鱼的做法图解7

7/10. 我准备了莴笋 土豆片 胡萝卜 青椒洋葱

烤鱼的做法图解8

8/10. 油锅 红辣椒 放多点油 放豆瓣酱 把菜都放进去 炒一下加水 不用炒熟 稍微翻炒一下 浇到鱼背上 在考10分钟

烤鱼的做法图解9

9/10. 鱼已经考好了 浇上菜考10分钟

烤鱼的做法图解10

10/10. 出锅啦 第一次满成功的 家人说好吃

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳汁、滋补、健脾利湿等功效;可与黑木耳、豆腐、薄荷搭配;与冬瓜、山药、猪肝相克,同食可能会引起不适;

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通经脉、利五脏、开通疏利等功效;可与竹笋、黑木耳、桃搭配;与细辛、奶酪、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、增强免疫力、平肝降压等功效;可与西红柿、香芋、鸭肉搭配;与醋、河蚬、黄豆相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、利尿、消食等功效;可与鲈鱼、比目鱼、豆浆搭配;与西红柿、山楂干、柠檬相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、促进消化、健胃消食等功效;可与鸡蛋、糙米、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烤鱼热量798 千卡
  • 脂肪15.56 克
  • 蛋白质39.39 克
  • 碳水化合物179.99 克
  • 524.6 毫克
  • 1283 毫克
  • 22.22 毫克
  • 2342 毫克

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