| 虾仁喷香炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白米饭 | 克 | 575千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 玉米粒 | 克 | 196千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 1312克 | 虾仁喷香炒饭热量/卡路里1187千卡 | |||

1/4. 这是准备的配料,都把它切成丁

2/4. 鸡蛋把蛋黄和蛋白分开,蛋白先下锅炒熟备用,蛋黄直接放入白米饭拌匀,让米饭吸收进去,图片忘记拍了,下回补

3/4. 锅中倒油加热放入蒜末,再把火腿、胡萝卜、玉米粒、虾仁下锅炒香

4/4. 倒入米饭一起炒,最后放入蛋白、韭菜,接着撒点盐、料酒、鸡精,香喷喷的炒饭出锅了
白米饭的热量115千卡(每100克);具有益精强志、止烦、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、增强免疫力、防心肌梗死等功效;可与葡萄、海马、大白菜搭配;与果汁、茶叶、红枣相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、帮助消化、胃肠蠕动等功效;可与比目鱼、香菇、菠菜搭配;与苹果、茼蒿、醋相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、益肝健胃、解毒等功效;可与基围虾、北极虾、牡蛎搭配;与白酒、虾皮、菠菜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与白菜、大蒜、丝瓜搭配;与菊花、田螺、甘草相克,同食可能会引起不适;