| 红豆糯米小丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 362克 | 红豆糯米小丸子热量/卡路里1253千卡 | |||

1/4. 红豆提前加水浸泡1~2个小时,洗干净后放入电饭锅里煮。

2/4. 开始用糯米粉加水搓面团。?水要少量多次的加,避免加太多的水,会粘起来。搓好的面团会有一种断面的感觉,能成团不粘手即可!!??根据各人的喜好可以捏出不同的形状。小丸子的面上可以撒点糯米粉,避免它粘起来。

3/4. 红豆煮好之后,放入糯米丸子和糖(根据个人口味喜好放)。间歇搅动一下,避免糯米丸子粘在一起。

4/4. 糯米丸子浮起来就可以啦!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、健脾暖胃、活血行气等功效;可与桂花、鸭肉、桑葚搭配;与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健胃、降血脂、解毒等功效;可与鸡肉、糯米、兔肉搭配;与羊肝、羊肚、猪肉相克,同食可能会引起不适;