| 韩式西葫芦饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 348克 | 韩式西葫芦饼热量/卡路里286千卡 | |||
 热量286千卡，相当于排舞64分钟消耗的热量...270 | |||||
韩式西葫芦饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（适量）、盐（适量）、鸡蛋（适量）、淀粉（适量）
1/4. 西葫芦切片，加入盐，杀出水来
2/4. 教大家一个简单的上淀粉的方法，在塑料袋里加入适量淀粉，然后将西葫芦片放进去用力抖动 ，就可以使每片西葫芦都均匀的粘上淀粉
3/4. 沾一下蛋液，锅中少许油，煎熟一面后，换另一面
4/4. 成品
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦止渴、清热利尿、抗癌等功效；可与鸡蛋、羊肉、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、促消化、清理胃水等功效；与豆馅、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、清热解毒等功效；可与肥牛、韭菜、干贝搭配；与鹅肉、鹅、红薯相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、预防便秘、治便秘等功效；
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营养信息
- 韩式西葫芦饼热量286 千卡
- 脂肪10.39 克
- 蛋白质15.97 克
- 碳水化合物106.07 克
- 钠10176 毫克
- 钙130 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾410 毫克