| 草莓牛奶双色布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 175千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 693克 | 草莓牛奶双色布丁热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡，相当于酒保271分钟消耗的热量...138 | |||||
草莓牛奶双色布丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
草莓（适量）、白糖（适量）、吉利丁片（4片）、牛奶（150克）、淡奶油（20克）
1/6. 草莓切块用适量白砂糖腌制一晚，第二天就渗出香香的草莓汁。吉利丁片二片用冰水泡软，然后沥出隔热水融化，然后与腌制好的草莓混合在一起。
2/6. 将草莓布丁液装杯，封上保鲜膜放冰箱冷藏室里冷藏两小时，使其成为布丁状。
3/6. 然后将另外两片吉利丁片放冰水里浸泡软，牛奶加淡奶油稍稍加热，把泡软的吉利丁片放入牛奶液里，直至牛奶布丁液温度适中。
4/6. 然后将草莓布丁杯从冰箱里取出，加入牛奶布丁液，继续封上保鲜膜，放入冰箱冷藏两小时。
5/6. 冷藏好后，取出放上一些新鲜水果做装饰即可。
6/6. 好Q弹
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止渴、润肺生津、消暑等功效；可与山楂、豆腐、榛子搭配；与樱桃、地瓜、猪排相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、调味、保肝解毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、治疗便秘、预防骨质疏松等功效；可与草莓、香蕉、蜂蜜搭配；与鸡蛋、醋、果汁相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、治疗便秘、治便秘等功效；
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营养信息
- 草莓牛奶双色布丁热量624 千卡
- 脂肪100.6 克
- 蛋白质93.88 克
- 碳水化合物111.88 克
- 钠307.6 毫克
- 钙297 毫克
- 铁1.64 毫克
- 钾619 毫克