土豆丝的热量和减肥功效

分享到：

土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
豌豆	克	431千卡	334千卡	20.3克	1.1克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
总量	663克	土豆丝热量/卡路里1325千卡
热量1325千卡，相当于洗车442分钟消耗的热量...180

土豆丝的做法共3个步骤

土豆（2个）、胡萝卜（半根）、豌豆（随意）、盐（1勺）、醋（1勺）、食用油（2勺）

1/3. 先将材料整理好，全部切丝，土豆要浸泡

2/3. 起干锅，爆油锅

3/3. 放入沥干水的土豆丝，大火翻炒几下，放入醋，再翻炒，放入其它配料，放入盐，再翻炒6分钟，好，装碟

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、利水消肿、健脾等功效；可与肥牛、醋、黄瓜搭配；与柿子、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增强免疫力、抗癌等功效；可与香菜、蜂蜜、西兰花搭配；与西红柿、山药、杏相克，同食可能会引起不适；

豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消痈肿、调营卫、止泻痢等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、帮助消化、预防蛀牙等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有散瘀、杀虫、活血等功效；可与黑木耳、大蒜、姜搭配；与羊肉、豌豆、四季豆相克，同食可能会引起不适；