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葛根胡萝卜筒骨粥

葛根胡萝卜筒骨粥的热量和减肥功效

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葛根胡萝卜筒骨粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜37千卡37千卡1克0.2克
大米587千卡391千卡7.1克4.9克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
米酒107千卡85千卡2.00克0克
4千卡59千卡2克0克
总量532葛根胡萝卜筒骨粥热量/卡路里763千卡
砍柴 热量763千卡,相当于砍柴127分钟消耗的热量...360

葛根胡萝卜筒骨粥的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪筒骨(600克)、鲜葛根(200克)、胡萝卜(100克)、大米(150克)、姜片(6片)、小葱(2棵)、米酒(1汤匙)、白醋(几滴)、盐(适量)
葛根胡萝卜筒骨粥的做法图解1

1/8. 给葛根来个特写,有的说像芋头,我觉得像凉薯~

葛根胡萝卜筒骨粥的做法图解2

2/8. 葛根去皮,洗净后切成小块

葛根胡萝卜筒骨粥的做法图解3

3/8. 胡萝卜洗净后切成小块

葛根胡萝卜筒骨粥的做法图解4

4/8. 将猪筒骨洗净后从中间敲段,斩成块

葛根胡萝卜筒骨粥的做法图解5

5/8. 筒骨焯水后放入电饭锅内胆里,下入葛根块,姜片,酒和几滴醋,注入适量水,启动煲汤程序

葛根胡萝卜筒骨粥的做法图解6

6/8. 煲好汤后打开盖子,下入洗净的大米和胡萝卜,启动煮粥程序

葛根胡萝卜筒骨粥的做法图解7

7/8. 煮粥程序结束后打开盖子,调入适量盐拌匀(鸡精可依个人喜爱添加)

葛根胡萝卜筒骨粥的做法图解8

8/8. 盛出撒上切碎的小葱即可食用~

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促消化、下气等功效;可与菠菜、草鱼、豆浆搭配;与辣椒、白萝卜、山楂干相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、润肠通便、益脾胃等功效;可与桂圆、锁阳、猕猴桃搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有助阳、活血驱寒、促进消化等功效;可与芥菜、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、降低胆固醇、增强食欲等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;

米酒的热量85千卡(每100克);具有美容丰胸、驱寒暖身、滋补等功效;

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营养信息

  • 葛根胡萝卜筒骨粥热量763 千卡
  • 脂肪6.7 克
  • 蛋白质15.1 克
  • 碳水化合物130.7 克
  • 49374.3 毫克
  • 1030 毫克
  • 53.7 毫克
  • 552 毫克

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