| 培根披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 486克 | 培根披萨热量/卡路里1781千卡 | |||

1/6. 面粉一平碗,放发酵粉发酵两小时至两倍大,揉成面团。在平底锅底放少许油抹均,用用将面团按成锅的大小,两边微高,用牙签扎眼,当排气孔。

2/6. 第一层放了亨氏甜辣酱

3/6. 第二层西红杮,第三层玉米粒

4/6. 第四层培根

5/6. 最后放了芝士。盖盖,中小火八分钟,拿起盖子擦掉上面的水蒸气,小火再五分钟,擦盖子上水蒸气,直至芝士完全融化。

6/6. 完成
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、健脾等功效;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健脾开胃、减肥、降低胆固醇等功效;可与山药、豇豆、草莓搭配;与红薯、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;