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蒜香西葫芦

蒜香西葫芦的热量和减肥功效

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蒜香西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西葫芦37千卡16千卡1.21克0.18克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
米醋17千卡11千卡0.1克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量524蒜香西葫芦热量/卡路里343千卡
打桌球 热量343千卡,相当于打桌球137分钟消耗的热量...150

蒜香西葫芦的做法共6个步骤

食材主料/辅料

西葫芦(1个)、大蒜(6个)、生抽(少许)、白糖(一小勺)、米醋(一勺)
蒜香西葫芦的做法图解1

1/6. 西葫芦洗净用刀削成滚刀块。

蒜香西葫芦的做法图解2

2/6. 蒜切段,杭椒切好。

蒜香西葫芦的做法图解3

3/6. 蒜下锅,煸炒黄色。

蒜香西葫芦的做法图解4

4/6. 加入一勺生抽一小勺糖煸炒出泡泡(此步要小心,火小点,菜准备好,一出泡就下锅,防止溅油)。

蒜香西葫芦的做法图解5

5/6. 西葫芦下锅,煸炒一下加一勺醋,一勺盐。

蒜香西葫芦的做法图解6

6/6. 杭椒下锅,煸炒至西葫芦变色。出锅了!

食材功效信息

西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿散结、除烦止渴、清热利尿等功效;可与羊肉、鸡蛋、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、预防心脑血管疾病、促进消化等功效;可与五花肉、龙须菜、生菜搭配;与芒果、大葱、草菇相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、润肺生津、调味等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

米醋的热量11千卡(每100克);具有解毒、消除疲劳、止血等功效;可与猪骨、桑葚、绿豆芽搭配;与莼菜、胡萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜香西葫芦热量343 千卡
  • 脂肪0.78 克
  • 蛋白质10.71 克
  • 碳水化合物133.55 克
  • 36517.5 毫克
  • 612 毫克
  • 27.15 毫克
  • 887 毫克

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