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糯米糍

糯米糍的热量和减肥功效

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糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花生1418千卡567千卡21.7克48克
芝麻517千卡517千卡19.1克46.1克
糯米粉542千卡361千卡8克1克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
色拉油180千卡898千卡0克99.8克
椰蓉397千卡684千卡5.3克69.08克
总量691糯米糍热量/卡路里3101千卡
安装风雪护窗 热量3101千卡,相当于安装风雪护窗620分钟消耗的热量...300

糯米糍的做法共4个步骤

食材主料/辅料

花生(250克)、芝麻(100克)、糯米粉(150克)、澄粉(或生粉)(45克)、白糖(做皮的)(55克)、色拉油(20克)、牛奶(250毫升)、糖粉(做馅的)(60克)、椰蓉(适量(我用了大概100)克)

1/4. 炒熟花生,炒熟芝麻,放凉碾碎;将花生芝麻碎与糖粉搅拌均匀待用!

糯米糍的做法图解2

2/4. 把称好的材料,牛奶,白糖,色拉油放进容器中搅拌匀,再加入糯米粉,澄粉,搅匀至无粉粒。锅里把水烧开再放入粉浆隔水蒸,大概蒸15分钟左右即可,可用筷子插入中间试试,不粘筷子便熟!

糯米糍的做法图解3

3/4. 将蒸好的粉浆放凉,带上一次性手套揉一揉面团,然后将面团平均分成相同分量的小面团(约12份)。小面团揉扁展开,压一层椰蓉,再放入花生芝麻馅,包起滚圆,放椰蓉中滚几圈便可!见成品图!

糯米糍的做法图解4

4/4. 完成!第一次试做!

食材功效信息

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促生长、养血通乳、和胃等功效;可与粳米、鲤鱼、莲子搭配;与黄瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肝肾、抗衰老、益肝养发等功效;可与核桃、海带、杏仁搭配;与鸡肉、鸡腿、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、补中益气、舒筋活血等功效;可与枣、枣(鲜)、赤小豆搭配;与鸡翅、仔鸡、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、预防骨质疏松、预防便秘等功效;可与甘蔗、木瓜、桃搭配;与鸡蛋、白砂糖、红糖相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糯米糍热量3101 千卡
  • 脂肪267.18 克
  • 蛋白质60.91 克
  • 碳水化合物152.72 克
  • 766.6 毫克
  • 1139 毫克
  • 30.05 毫克
  • 1679 毫克

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