| 手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 581克 | 手撕包菜热量/卡路里1853千卡 | |||
 热量1853千卡，相当于刷牙926分钟消耗的热量...120 | |||||
手撕包菜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
圆白菜（半个）、五花肉（适量）、葱蒜（适量）
1/10. 包菜撕成适当大小，用水泡一下，清洗干净，控水。
2/10. 五花肉切片，用料酒和生抽拌匀腌一会
3/10. 葱蒜切好备用
4/10. 干辣椒切段去籽
5/10. 热锅热油爆香干辣椒
6/10. 爆香葱蒜
7/10. 放入肉片翻炒至将熟
8/10. 放入包菜，翻炒
9/10. 加入生抽，一点点老抽（一点点就好，我这个放多了……），包菜变软后加入盐，翻炒均匀即可。
10/10. 成品图~香辣咸鲜，非常好吃。
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有润脏腑、壮筋骨、利脏器等功效；可与圣女果、辣椒、海米搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润肌肤、润燥等功效；可与紫菜、洋葱、冬瓜搭配；与鹌鹑、香菜、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手撕包菜热量1853 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质10.77 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠108.2 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.07 毫克
- 钾315 毫克