| 大米饭版&糯米球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 红豆沙 | 克 | 94千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 828克 | 大米饭版&糯米球热量/卡路里2044千卡 | |||
 热量2044千卡，相当于宗教舞409分钟消耗的热量...300 | |||||
大米饭版&糯米球的做法共8个步骤
食材主料/辅料
米饭（1小碗）、红豆沙（100克）、白芝麻（适量）、鸡蛋（1个）、面粉（适量）、面包糠（适量）
1/8. 准备一碗米饭和适量清水、把米饭放入稍微大一点的容器里、用擀面杖把米饭捣碎、
2/8. 捣的过程中米饭会渐渐变的粘稠、用擀面杖边沾水边捣、大概成这个样子就OK
3/8. 把豆沙搓成你认为合适的小圆球、这个是买的豆沙、没有那么甜、如果你喜欢甜的可以在往里放点白糖、（甜一点会比较好）
4/8. 手上沾点水、用米饭把豆沙包起来、用手搓成球状、
5/8. 粘一层芝麻、然后裹一层蛋液、粘一层面粉、再裹层蛋液、最后再裹层面包糠。（跟我们炸鸡排的方法一样）
6/8. 油锅烧热、放入裹好的米饭球、中火慢慢炸、不要炸太久、炸成金黄色后捞出、太久的话米饭会漏。
7/8. 成品^_^
8/8. 开吃^_^
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、聪耳明目、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、止渴解酒、降血压等功效；可与兔肉、鸭肉、南瓜搭配；与冬瓜、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防高血压、促进骨骼发育、生津通乳等功效；可与枸杞子、海带、梨搭配；与鸡肉、鸡腿、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、解热烦等功效；可与青椒、干贝、牡蛎 搭配；与兔肉、田鸡、地瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、补虚损、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大米饭版&糯米球热量2044 千卡
- 脂肪72.27 克
- 蛋白质60.66 克
- 碳水化合物169.12 克
- 钠266.3 毫克
- 钙143 毫克
- 铁9.35 毫克
- 钾498 毫克