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烤鸡翅极致版,比奥尔良烤翅还好吃

烤鸡翅极致版,比奥尔良烤翅还好吃的热量和减肥功效

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烤鸡翅极致版,比奥尔良烤翅还好吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡中翅937千卡194千卡17.4克11.8克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量627烤鸡翅极致版,比奥尔良烤翅还好吃热量/卡路里1231千卡
堆肥 热量1231千卡,相当于堆肥246分钟消耗的热量...300

烤鸡翅极致版,比奥尔良烤翅还好吃的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡中翅(6个)、大蒜(3瓣)、白糖(一大勺)、生抽(鸡翅的三分之一)、生姜丝,料酒,老抽,辣椒粉(适量)、黑胡椒(适量)
烤鸡翅极致版,比奥尔良烤翅还好吃的做法图解1

1/4. 鸡翅正反面都用水果刀竖着划一刀,这样里面不会生,也会很入味

烤鸡翅极致版,比奥尔良烤翅还好吃的做法图解2

2/4. 除了老抽其他的料子全放进去,糖放多点,放了生抽就不要放盐了,生抽太咸了,注意量。如果汤汁少的话加点水每个鸡翅都腌到就行了

烤鸡翅极致版,比奥尔良烤翅还好吃的做法图解3

3/4. 鸡翅码匀,盖上保鲜膜放冰箱三十分钟就可以烤了

烤鸡翅极致版,比奥尔良烤翅还好吃的做法图解4

4/4. 老抽在你烤鸡翅的时候在放,少放点不然颜色太深。我用的是空气炸锅,网篮铺上锡纸200度,鸡翅正面7分钟,反面7分钟,就可以了

食材功效信息

鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补肾精、强身健体、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、芝麻、糯米相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、消食理气、防肿瘤等功效;可与莴笋、龙须菜、玉米面搭配;与蜂蜜、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、滋阴、去酒毒等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、祛腥提味、解毒等功效;

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营养信息

  • 烤鸡翅极致版,比奥尔良烤翅还好吃热量1231 千卡
  • 脂肪16.11 克
  • 蛋白质31.17 克
  • 碳水化合物137.43 克
  • 1206.8 毫克
  • 111 毫克
  • 4.21 毫克
  • 776 毫克

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